Закуски на скорую руку

Рецепты приготовления холодных и горячих закусок

Закуски на скорую руку

Сообщение Гурман 21 июл 2008, 21:12

Паштет

100г вареной колбасы, 70 г сыра, 2 желтка от яиц, сваренных вкрутую, 1 ст. л. майонеза, соль и перец - по вкусу.

Пропустить через мясорубку колбасу и желтки. Сыр натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, смешать с майонезом. Часть паштета подкрасить томатным соусом. Выкладывать паштет на ломтики батона, чередую светлые и подкрашенные полосы. Можно украсить зеленью.
Аватара пользователя
Гурман
Новичок на кухне
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 08 июл 2008, 11:42

Вернуться в Закуски

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1