Блюда из капусты

Блюда из различных овощей и грибов

Блюда из капусты

Сообщение Шеф-повар 08 окт 2008, 15:36

Капуста квашеная с орехами
500 г белокочанной квашеной капусты, 3-4 ст. ложки толченых грецких орехов, 1 ч. ложка приправы хмели-сунели, 2-4 дольки чеснока, зелень петрушки или укропа.

Капусту отжать, мелко нарубить, смешать с орехами, рас¬тертыми с солью и чесноком. Добавить хмели-сунели, отжатый капустный сок, мелко нарезанную зелень и перемешать.

Кулинарные рецепты простых и праздничных блюд

Справочник народной и нетрадиционной медицины
Аватара пользователя
Шеф-повар
админ
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 04 июл 2008, 20:38
Откуда: Татарстан

Вернуться в Блюда из овощей

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1