Skip to content

Правила приемки молока гост

Скачать правила приемки молока гост EPUB

Взамен ГОСТ в части молока, молочного приемки, молочных и молокосодержащих продуктов, кисломолочных продуктов, мороженого и смеси для мороженого. Основные положения" и ГОСТ 1.

Цвет белый со слегка желтоватым оттенком; для топленого - кремоватый; для нежирного молока - с синеватым оттенком. Молока применяют различные установки, снабженные холодильными агрегатами. Технологические правила такого молока понижаются.

Правила приемки молока. На перерабатывающих предприятиях молоко принимают по массе (кг) или объему (м.куб.) в специальных цехах или приемных отделениях. При приемке молока по объему пересчитывают объемные единицы в массовые в зависимости от плотности молока.  Показатели качества молока. Качество молока определяется в соответствии с ГОСТ Физические (плотность), химические (содержание жира, белков и др.) и биохимические (кислотность, редуктазная проба) показатели молока определяют в лабораторных условиях.

Один из главных приемов при анализе - это правильный отбор средних проб молока, которые поступают в лаборатории для анализа. Название англ.: Milk and milk products. Acceptance regulations, methods of sampling and preparation for testing. Содержание госта: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу. Похожие документы. ГОСТ Р Молоко и продукты переработки молока.

Взамен ГОСТ в части правил приемки, методов отбора и подготовки проб к анализу, ГОСТ в части примечания к п. Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и смеси для мороженого (далее - продукция), устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу.  1.

Правила приемки. Молоко и молочные продукты принимают партиями. Межгосударственный стандарт. Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Milk and milk products. Acceptance regulations, methods of sampling and preparation for testing. МКС ОКСТУ Дата введения Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27 января г. N дата введения установлена с Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от N   Вид документа: ГОСТ.

Принявший орган: Госстандарт СССР. Опубликован: официальное издание. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Название англ.: Milk and milk products. Acceptance regulations, methods of sampling and preparation for testing. Дата актуализации текста  ГОСТ в части молока, молочного напитка, молочных и молокосодержащих продуктов, кисломолочных продуктов, мороженого и смеси для мороженого; ГОСТ в части сыра и сырных продуктов, масла из коровьего молока и масляной пасты, сливочно-растительного спреда и сливочно-растительной топленой смеси.

Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу.  Part 1. Milk, dairy, milk compound and milk-contained products. ГОСТ МКС Дата введения. 1 января года. назад к оглавлению. Предисловие. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации. Для этого хозяйствам-поставщикам молока необходимо знать и соблюдать правила передачи-приемки сырого молока (далее молока) молочным предприятиям и порядок расчетов за сдаваемую продукцию.

При передаче-приемке молока руководствуются следующими документами: Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС / «О безопасности молока и молочной продукции» - после вступления его в действие  - другими действующими нормативными документами (ГОСТ на сырое молоко, ГОСТы на методы анализа и отбор проб и т.д.).

Термины и определения при передаче-приемке молока. ГОСТ. Название русское: Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Название английское: Milk and milk products. Acceptance regulations, methods of sampling and preparation for testing. Дата актуализации текста  Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и смеси для мороженого, устанавливает правила приемки, методы отбора проб продукции и подготовку их к анализу.

Взамен в части.

EPUB, rtf, fb2, fb2