Skip to content

Кекс творожный гост 15052-96 рецепт

Скачать кекс творожный гост 15052-96 рецепт doc

Правда, творожный кекс получится суше, чем предполагает рецептура. Светланамне очень очень приятно, рада что рецепт так Вам понравился и пригодился. Масло в рецепте можно заменить качественным сливочным рецептом и слегка изменить пропорции остальных гостов — так готовится Воронежский творожный кекс.

Очень нежный кекс с яркой кислинкой клюквы! Уже говорилось о 15052-96, что творог в этом кексе играет творожную роль. Вышел вкуснейший и нежнейший кекс!

мука пшеничная - гр., масло сливочное (я беру 82,5% жирности) - гр., сахар - гр., творог чем жирнее, тем лучше - гр., 3 яйца, разрыхлитель теста - 1 пакетик (можно заменить 0,5 чайной ложки соды, но с разрыхлителем лучше). творог 9% – г, масло сливочное – 55 г, куриное яйцо небольшое – 2 шт. (около 85 г), сахар – г, мука пшеничная – г, сода – 0,25 ч.

л., разрыхлитель – 1 ч. л., пудра сахарная – для посыпки. Творожный кекс по ГОСТу. Надо сказать, в советское время мне этот кекс не встречался. Или мое сознание вместе с подсознанием пытались не замечать вещей, приготовленных из творога.

Сейчас я изредка покупаю творожные кексы на дачу, они вполне неплохие и есть надежда, что не вредные, а даже полезные. Они мне нравятся, хотя, как и в большинстве современной выпечки вкус немного химический.  В общем, если есть время - пеките кекс дома, а не покупайте.

Также по рецепту требуется сода и аммоний - все это вместе я заменила пекарским порошком из пакетика - половина чайной ложки. В общем, этот кексик не такой популярный, как Столичный, но заслуживает безусловного внимания. Кекс творожный (по ГОСТу). Рецепт. Состав (примерно на 1 кг готового изделия, порций): мука пшеничная – 2 стакана (здесь и далее стакан объёмом мл); сахарный песок – 1,5 стакана; масло сливочное или сливочный маргарин – гр.; творог (жирность 9%%) – гр.; яйцо куриное – 4 шт.; сахар ванильный – половина чайной ложки  Как приготовить кекс «Свердловский» можно прочитать ЗДЕСЬ.

И по традиции, чтобы немного разнообразить кулинарную тему – карикатура из журнала Крокодил – (номер 9/63 год): Кекс творожный. {Июнь 14, } {Метки: выпечка сладкая}.

«Салат «Весна». Готовить будем творожный кекс по ГОСТу. Использовать рецепты ГОСТа – особое удовольствие. Многократно опробованная технология приготовления, точно выверенные пропорции, доступные ингредиенты. Все это дает возможность каждому кулинару почувствовать себя увереннее у плиты, особенно в том, что касается выпечки. Классический рецепт. Для приготовления творожного кекса по ГОСТу нам понадобится: Мука – г.

Масло сливочное – 75 г. творог — г, сахар — г, мука — г, яйца с1 — 4 шт., маргарин / сливочное масло — г, разрыхлитель — 1 ч. л.1 час16 порций. Творожный кекс по ГОСТу получается на славу — нежный, рассыпчатый, воздушный, ароматный. Все ласкательные эпитеты можно употребить, описывая вкус творожного кекса.

В оригинале рецепта изюма не было, но можно добавить. Вы же можете поэкспериментировать и добавить орехи, сухофрукты, цукаты. Получится не менее вкусно. Ингредиенты. гр. муки. гр. творога средней жирности. 3 некрупных яйца. 10 гр. ванильного сахара. Рецепт. Главная.» Рецепты.» Творожный кекс по ГОСТу. Видеорецепты по теме. Маффины с сухофруктами и фисташками. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.  Я считаю что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что если хотите побаловать своих близких испеките им вот такой творожный кекс.

Готовится он довольно быстро, а на вкус он такой нежный, воздушный, в меру сладкий и с творожным вкусом. Ингредиенты. гр. муки 70 гр. размягченного сливочного масла гр. творога (18 - ти %) гр. сахара 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя сахарная пудра. фотоотчеты к рецепту еще 9.

EPUB, doc, fb2, rtf