Skip to content

Гост пироги жареные

Скачать гост пироги жареные rtf

ГОСТ Пергамент растительный. ГОСТ Фрукты косточковые сушеные. Жареные Борщ со свеклой и капустой без томатной пасты и мяса. Для гост производителей которые хотят приобрести ТУ пироги, пирожки и т.

Подраздел: Пироги, пирожки и пончики из пшеничной муки высшего сорта. Подраздел: Пирожки жареные и пончики из пшеничной муки высшего сорта. А также в: Раздел: Окп.  Транспортирование и хранение жареных хлебобулочных изделий — по ГОСТ (разделы 1,4,5,6) и [8]. Зачёт! ГОСТу оценка ОТЛ! Тесто совершенно необыкновенной воздушности, смазывать перед посадкой в печь не надо(ноя смазала: 1 чл сметаны+желток,взбить до однородной массы), мягкие, легкопропекаемые пирожки, пропеклись за 15 мин.

Я в полном восторге!!! Рекомендую абсолютно всем и в праздники, и в будни. Вот он, этот рецепт: Рецептурa теста сдобного для пирогов (с мясом), ватрушек. ГОСТ. На страницу 1,2,3,4 След. Сообщение. Автор. Тесто дрожжевое для пирожков жареных и беляшей. ГОСТ. 20 Сен Настоящие!  Признаться, я и не помню когда последний раз кушала жареные пирожки, но вкус помню отчетливо. А вот с чего все началось. Делюсь мужу: "Пирожок что ли испечь с яблоком да сливой " Взмолился муж " Жена, ну не могу я больше сладкое!

Хочу пирожков соленых! С картошкой, хоть с рисом, да хоть с капустой, но только не сладкие!!!". отменён. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Изделия хлебобулочные жареные.

Общие технические условия. Название английское  сорта → Пирожки жареные и пончики из пшеничной муки первого сорта → Пироги, пирожки и пончики. из пшеничной муки второго сорта → Пирожки жареные и пончики из пшеничной муки второго сорта. Приложение №0: Поправка к ГОСТ Р Приложения к ГОСТу. Поправка к ГОСТ Р Обозначение: Поправка к ГОСТ Р ГОСТ. Jan. 11th, at PM. kinda_cook. А нужно ли что-то писать об этих пирожках? Рецептуры на различные виды теста даны с учетом потерь при брожении, замесе, хранении.

Расход полуфабрикатов дан с учетом потерь при разделке.  Обжаренное мясо смешивают с пассерованным луком и еще раз пропускают через мясорубку с мелкой решеткой. Фарш заправляют белым соусом, солью, перцем, мелко нарезанной зеленью и перемешивают.

ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  Пироги с различными начинками, расстегаи - печёные пирожки с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками.

Что тут говорить, ГОСТ есть ГОСТ. Пирожки пекла с капустой, но скопирую полностью рецептуру, может пригодится кому. Рецептуры на различные виды теста даны с учетом потерь при брожении, замесе, хранении.

Расход полуфабрикатов дан с учетом потерь при разделке. МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ГОСТ - ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ЖАРЕНЫЕ Общие технические условия. Издание официальное.  Жареные хлебобулочные изделия подразделяют: на жареные пирожки; - пончики; - пончики с начинкой. Жареные хлебобулочные изделия в зависимости от используемой муки подразделяют на жа­ реные хлебобулочные изделия: из пшеничной муки (одного сорта или смеси различных сортов); 4.

fb2, PDF, txt, txt